2020知覧茶(新茶)

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2020年の新茶ができあがりました。

新茶は香り高く、
秋ごろになると濃く深い味わいになるので
一年を通して味の変化をお楽しみいただけます。

「やぶきた」とゆう品種のお茶をベースに
色、味、がうまくひきだされるように
「あさつゆ」「ゆたかみどり」「さきみどり」
をブレンドして201オリジナルのお茶をつくりました。

知覧の北に位置する「後岳」(うしろだけ)の山奥で生産、加工されたお茶です。
後岳は標高が高い場所で、日当たりもよく、夜と昼の寒暖差があるのでおいしいお茶ができるといわれている地域です。
そんなお茶にとって環境の良い場所にある茶畑で採れたお茶をお楽しみいただけます。

袋はチャック付きになっておりますので茶筒がなくても
袋のまま保管することができますので、お手軽にお使いいただけますよ。
パッケージも手書きのイラストがアクセントになっていて
プレゼントにも喜ばれると思います。

CAFE201で提供しているお茶なので
お菓子と一緒に召し上がるのがおすすめです。

飲み方

マグカップに入れてお湯をそそぐだけで簡単に知覧茶をお楽しみいただけます。
(濃い、薄い、熱い、冷たいは好みがあるのでお好きな味を見つけてみてくださいね)

HOT
お湯の温度は60~70度(けっこう低めです)

温度が高ければ香りがたち、
温度が低ければ甘味が感じられる、
温度によっても変化を楽しむ事ができます。

マグカップによって大きさがちがいますが•••
ティーパックを1つ入れてお湯をカップ1杯いれます。(180ml)
30秒程待ちます。
少しかきまぜて20秒程待ちます。
そのまま飲んでもいいですし、ティーパックを取って飲んでも良いです。
(取ったほうが飲みやすい)

2杯目〜3杯目繰り返しお使い頂けます。
2〜3杯目の味の移り変わりもお楽しんでみてくださいね。

鹿児島県産知覧産(新茶)
煎茶
100g入り

このご時世
旅行やおでかけができず、お家時間を過ごされていることと思います。
そんな方におうちでほっこりしていただきたい。
知覧茶を飲んでもらいたいと、オンラインで買えるようにしました。

知覧に来た事がない方でも、
いつかいってみたいな〜と思ってもらえたり
全国には色んなお茶があるので
お茶に興味がわいたりしてもらえると嬉しいです。

                     CAFE 201